Quartier : Saxe Gambetta
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Saveurs du cœur au Refugee Food Festival
Entre le 4 et le 9 juin 2024, de nombreux établissements lyonnais ont mis à disposition leurs fourneaux à des cuisiniers.e.s réfugié.e.s pour élaborer des menus uniques. Un événement organisé par Refugee Food, une association qui accélère l’insertion professionnelle des réfugié.e.s dans la restauration grâce à la formation, tout en œuvrant pour une alimentation durable…